Catering: a tener en cuenta en País Vasco PV



El catering  País Vasco PV es un tema muy completo respecto a la comida, los cubiertos y demás accesorios a considerar a la hora de la comida, bocaditos, etc.

Independientemente de su opción hay algunas cosas importantes a tener en cuenta al elegir un proveedor de Catering y Buffets  País Vasco PV:

Debemos saber si estas empresas que brindaran sus servicios en la boda, tienen mas compromisos el mismo día, si pueden manejarlos todos y no creara algún percance respecto al personas que tengan contratados, trate de ser sutil a la hora de cuestionar estos puntos, no menosprecie la capacidad de la empresa, solo pregunte con normalidad, con cuanto personal cuenta, si es necesario asegurar la atención y el servicio con un contrato detallando estos puntos a profundidad.

La mayoría de las veces, estas empresas nos designan una cantidad de mozos o personas que servirán la comida, según lo que ellos creen conveniente para la cantidad de invitados, es necesario saber de que manera ellos designan la cantidad, porque muchas veces pueden decir que un solo mozo puede atender a 10 mesas, cuando posiblemente nosotros no lo consideremos de la misma manera, es buena idea participar en la decisión de usar mas o menos mozos, teniendo en cuenta que de seguro podrá costar un dinero adicional, pero para un día tan especial como su boda es mejor asegurarse que opacar dicha celebración.

El estilo de los cubiertos, vasos y platos que el catering usará deben elegirse con anterioridad, muchas veces se presenta el caso de pensar que ellos tomaran la decisión adecuada, pero es mejor asegurarse, por lo general tienen diseños neutros que van con cualquier decoración, platos blancos, vasos transparentes, y cubiertos de plata, pero si existe la posibilidad de elegir diseños mas de acuerdo a los colores de la decoración o al estilo de los novios siempre será bienvenido tener mas opciones y estudiarlas todas, para hacer de su recepción la mejor de todas.

Toda buena empresa de catering entiende y muestra sus permisos de sanidad necesarios y al día para aclarar que todo esta en orden, si no lo hacen por su propia cuenta, Ud. Esta en el derecho de solicitar que les muestren estos papeles sin miedo a ofenderlos, puesto que es muy necesario asegurar el bienestar de todos sus invitados, si encuentra algún pero o negativa a esta solicitud es mejor pasar a buscar la siguiente opción, un buen catering no deja al azar la salubridad de sus servicios, debe constatarlos con los permisos de ley.

Se da el caso de que algunos catering País Vasco PV, demuestran sus servicios invitándolo a presenciar un trabajo a tiempo real, simplemente invitándolo a asistir brevemente a alguna ceremonia a la que esten sirviendo, este procedimiento no debe ir en contra de las normas de la boda a la que es invitado, puesto que si lo hacen fuera del conocimiento de la boda, esto podría acarrear lo mismo en su boda y tener extraños en ella, en el caso de no poder invitarlo a otra recepción la degustación y calidad del menú puede obtenerlo fácilmente.

Junto con el catering País Vasco PV, puede estar pensando también en las bebidas que alegraran la noche de sus mas sedientos invitados, si el buffet o catering incluye el personal capacitado para preparar y servir los tragos y bebidas es bueno verificar la lista de tragos a considerar en su boda y si no tienen una lista, proporcionarles los tragos de su preferencia, solo si están capacitados, de lo contrario es preferible contratar un barman por separado.